منتديات اكليل الحب
ورق العنب 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ورق العنب 829894
ادارة المنتدي ورق العنب 103798
منتديات اكليل الحب
ورق العنب 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ورق العنب 829894
ادارة المنتدي ورق العنب 103798
منتديات اكليل الحب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بكم
 
الرئيسيةمنتديات اكليلأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ورق العنب

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اكليل الحب
Admin
Admin



عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 17/01/2010
العمر : 43
الموقع : ممتاززز

ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: ورق العنب   ورق العنب Icon_minitimeالجمعة أبريل 30, 2010 1:53 am


المقادير


½ كيلو ورق عنب طازج
1 كيلو الارز
2 بصلة مفرومة خشن
½ كوب زيت زيتون
½ كيلو طماطم مفرومه
2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف
1 ملعقة صغيرة صلصة الطماطم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
¼ ملعقة صغيرة قرفة
½ كوب جوز مفروم
½ كوب صنوبر
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 حبة فلفل اخضر مفروم
½ كوب ماء


طريقة الطبخ


اغسلى ورق العنب بماء مغلى ثم ارفعيه .اقلى البصل بالزيت حتى يلين ثم اضيفى الارز حتى يصفر لونه ثم تضاف كمية قليلة من الماء ويقلب الارز من فترة لاخرى حتى يتشرب الماء ويقارب الارز على النضج ثم ارفعيه من النار واخلطى بقية المقادير مع الارز .
احشى ورق العنب بالخلطة السابقة ثم ضعيه فى اناء عميق من اسفله ضعى حلقات الطماطم والبصل ثم غطى ورق العنب بغطاء اصغر من الاناء وثقليه بوزن ثم اغمرى الاناء بالماء مع ملح وملعقة صغيرة عصير ليمون وقليل من الزيت .دعى الاناء على النار حتى يغلى ثم خففى الحرارة وزيدى من الماء كلما نقصت الكمية حتى ينضج ورق العنب.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maam.ahlamountada.com
????
زائر
Anonymous



ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   ورق العنب Icon_minitimeالجمعة أبريل 30, 2010 2:15 am

مشكوووووووووووووووووور يا اكليل على الموضوع الرائع



تحياتي :كعبلا sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
Anonymous



ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   ورق العنب Icon_minitimeالجمعة أبريل 30, 2010 12:21 pm

مشكوووووووووووووووووووووورعلى الموضوع الرئع والجميل






تحياتي:: farao العوفي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اكليل الحب
Admin
Admin



عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 17/01/2010
العمر : 43
الموقع : ممتاززز

ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   ورق العنب Icon_minitimeالأحد مايو 02, 2010 9:28 am

مشكوووورين على ردودكم الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maam.ahlamountada.com
????
زائر
Anonymous



ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   ورق العنب Icon_minitimeالخميس مايو 06, 2010 3:30 pm

مشكووووووووووور اخوي على الموضوع lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
القلب المجروح

القلب المجروح


عدد المساهمات : 60
تاريخ التسجيل : 10/08/2010
الموقع : »Μѓ.МαĴĤŏ0ŏŁ«²°¹¹

ورق العنب Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق العنب   ورق العنب Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 10, 2010 10:11 pm

تسلم والله وصفه حلوه



وتقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اكليل الحب :: نــواعـم :: فن الطبخ-
انتقل الى: